Assalamu’alaikum....
Kali ini saya akan memposting resep sederhana
membuat bingkang dengan singkong. Tidak seperti bingkang-bingkan lainnya, kue
ini saya buat sangat praktis dengan bahan-bahan yang sangat sederhana.
Sebenarnya saya tidak tahu apakah ini bingkang atau bukan, namun saya menamakan
bingkang karena bentuknya yang sama dengan bingkang pada umumnya. Berikut resep
dan cara membuatnya :
Baca juga :
Bahan-bahan :
1 kg singkong parut yang sudah diperas airnya
2 butir telur
3 sdm mentega
1 cup gula pasir
1 sdt garam
½ sdt vanili
Cara membuat :
Aduk telur hingga mengembang. Kemudian campurkan
semua bahan, aduk-aduk hingga merata. Lalu panggang adonan (dalam hal ini saya
panggang menggunakan teflon happy coll yang diolesi mentega) di atas api
sedang.
Bolak balik dan panggang hingga 45 menit. Terus
angkat adonan dan potong-potong.
Sajikan dengan kopi atau teh panas.
0 comments:
Post a Comment